Stek den rensade torsken i en panna med smör eller kokosolja, pressa lite citron över och strö över havssalt (celtic seasalt).
Gör en mixsallad, stek sparrisen lätt i en panna.
Hacka salladslök och slunga den med sparrisen mot slutet.
Vitvinssås
2 dl laktosfri vispgrädde
1 dl vitt vin/matlagningsvin
1 del fiskfond
salt&peppar
Bon appétit!
fisk,
kost,
Kommentera